Recettes

  • Banana bread ultra fondant sans gluten

    J’ai mis un temps fou avant de trouver LA recette de banana bread (cake à la banane) qui allait enfin satisfaire toutes mes attentes. Jusque là, tous ceux que j’avais testés étaient trop fades, trop secs, trop « bananés » – que ce soit ceux de recettes trouvées ailleurs ou que j’essayais moi-même. Mais cette fois… Je…

    Lire la suite

  • Tarte rustique printanière et sa burrata

    Le hasard a fait que celle-ci soit la première recette à être publiée sur ce blog ! Ce n’est plus le printemps certes, mais les températures que nous avons eu en ce mois de septembre m’ont donné envie d’une tarte verte. J’ai utilisé la recette d’une blogueuse food que j’aime d’amour pour la pâte brisée…

    Lire la suite